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Caracas, sábado 19 de agosto, 2006  
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GASTRONOMIA / Internet ofrece una variada gama de restaurantes delivery
A un click de su boca

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Los portales reciben hasta 50 y 60 pedidos a la hora del almuerzo "Pásame una bala fría". "Yo lo quiero con todo". Grasa. Comida chatarra. Colesterol. ¿Cuántas personas han recurrido a este tipo de alimentación cuando están trabajando?

Si bien muchos venezolanos han optado por llevarse la comida de su casa, existen personas que recurren a restaurantes, ferias de comida rápida, carritos de perros calientes. Pero desde hace aproximadamente dos años hay una variedad de sitios por Internet que oferta un menú delivery. Sí, desde Internet. A sólo un click de distancia.

"Los pedidos comienzan a las 11:00 am. Las entregas dependen del horario de comida que tengan las personas. Hay veces que tenemos que hacer las entregas entre 20 y 30 minutos", explica Emmanuel Spiers, dueño de Deliambrosa.com, un portal que recibe a diario entre 50 y 55 pedidos.

Spiers, quien atiende el negocio desde su casa, le presenta a los comensales 26 menús diferentes. Y si ninguno le satisface, también le puede ofrecer uno light. "Todos los meses cambiamos el menú, pues tenemos que adaptarnos a los diferentes gustos de las personas", aclara.

Para los que quieran mantenerse delgados, los que tengan un régimen alimenticio especial, o incluso requieran una comida personalizada, existe una opción totalmente light: ligerito.com. El negocio lleva 13 años en el mercado, pero fue hasta hace dos que decidieron incorporarlo a la red.

Y como en estos días comer en la calle resulta no sólo dañino para el organismo sino también para el bolsillo, la mayoría de estos sitios web ofrece un delivery gratuito. El precio de los platos, diariamente, no supera los 15 mil bolívares. Sin el postre.

Con información de Dubraska Falcón.



 
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