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En Chacaíto conmemoraron un singular día sin carne

Curiosos se detuvieron a ver la protesta pacífica y a desgustar platos vegetarianos (Nicola Rocco)
Activistas esperan incrementar el vegetarianismo en la población

BRIAMEL GONZÁLEZ ZAMBRANO

EL UNIVERSAL

Con la ropa interior como único atavío, dos activistas de los derechos de los animales, se acostaron ayer sobre unos cartones en la plaza Brión de Chacaíto. Un plástico los separaba de la suciedad, pero el sol se colaba y el sudor brotó raudo de sus pieles.

La idea de los jóvenes era simular cómo se exhiben la carne en los supermercados y el daño que sufren las especies desde que llegan a los mataderos hasta que se empaquetan.

Adriana Calzadilla, una de las participantes del performance que se hizo para conmemorar el "Día Mundial sin Carne", comentó que se busca llamar la atención sobre el maltrato que se hace a la fauna con propósitos de alimentación, vestimenta, cosmética y diversión.

"Sólo en Estados Unidos matan a 25 mil millones de animales con fines nutricionales. Cada segundo mueren 2 mil. El hombre es el peor depredador que ha pisado la tierra", aseguró Calzadilla, que es miembro de la organización Igualdad Animal (www.igualdadanimal.org).

Katty Pall, directora nacional de Anima Naturalis (www.animanaturalis.org) tomó el parlante y explicó los beneficios de ser vegetarianos a los curiosos que se detuvieron en medio de la plaza.

"Es un mito que sólo comemos lechuga con tomate. Nuestra dieta es amplia, variada y deliciosa. Consumimos alimentos libres de crueldad. Visiten la página www.haztevegetariano.com y lo verán", afirmó Pall.

En el evento también se hizo degustación gratuita de platos vegetarianos, cortesía del restaurante Sabasnieves de Plaza Venezuela.

Sol Carvajal, una transeúnte que se detuvo a ver la manifestación, probó unas albóndigas y comentó que, por ser de los Llanos, le resultaría difícil vivir sin carne. "Admiro a esta gente, pero crecí comiendo res en pleno Apure, no creo que la pueda dejar ahora de grande".



 
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